禹州是国内重要的粉条生产基地，而据央视3·15晚会曝光，从禹州销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。 法律规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。而曝光的“红薯粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成，出售的包装袋上面赫然写着“红薯粉条”。此外，虽然是以木薯粉为主的粉条，包装上却写着“铁棍山药粉条”，并标注配料为“铁棍山药全汁、红薯淀粉、饮用水”。事件曝光后，河南省市场监督